RUŽMARIN (Rosmarinus officinalis), aromatična mediteranska biljka, odavno je nezaobilazan začin u kuhinjama diljem svijeta. No, osim u kulinarstvu, ružmarin se sve više prepoznaje po značajnim zdravstvenim koristima, osobito za zdravlje mozga, ublažavanje upala i jačanje imuniteta. Istraživanja upućuju na to da bi mogao biti koristan i u borbi protiv Alzheimerove bolesti, vodećeg uzroka demencije na globalnoj razini, piše The Independent.
Povijesno se ružmarin povezivao s pamćenjem. U staroj Grčkoj i Rimu studenti su ga koristili kako bi poboljšali koncentraciju i lakše se prisjetili gradiva. Moderna znanost potvrđuje da u tim vjerovanjima ima istine. Jedno istraživanje pokazalo je da su osobe koje su udisale miris ružmarina postigle bolje rezultate na testovima pamćenja od onih u prostorijama bez mirisa.