BRUSNICE su već poznate po tome što mogu pomoći u sprječavanju infekcija mokraćnog sustava, a njihovu su primjenu u tu svrhu američki starosjedioci poznavali tisućama godina. Sada se čini da bi isti spojevi mogli biti korisni i za zdravlje zuba.
Novo istraživanje, objavljeno u časopisu Scientific Reports, pokazalo je da sok od brusnice može usporiti rast bakterija u zubnom plaku, piše ScienceAlert. Znanstvenici su pritom otkrili i da čisti sok smanjuje proizvodnju kiselina koje pridonose nastanku karijesa.
"Većina ljudi smatra da je sok od brusnice kiseo i pun šećera, pa zato ne pridonosi zdravlju usne šupljine", rekla je Christine Wu, dječja stomatologinja sa Sveučilišta Illinois u Chicagu. "Ovo istraživanje pokazalo je suprotno."
