Dugotrajni nestanci struje, poplave ili prekidi u snabdevanju mogu za kratko vreme da otežaju kupovinu osnovnih namirnica. Zato nemačke nadležne službe savetuju građanima da kod kuće imaju dovoljno hrane i vode da, po mogućnosti, deset dana mogu da izdrže bez odlaska u prodavnicu.
Preporuka je da se zalihe stvaraju postepeno. Čak i količine dovoljne za najmanje tri dana predstavljaju koristan početak, navodi nemačka Savezna služba za zaštitu stanovništva i pomoć u katastrofama, BBK.
Spisak je prilagođen potrebama jedne osobe
Na nemačkom državnom portalu za prehrambenu sigurnost objavljen je primer desetodnevnih zaliha za jednu osobu, zasnovan na dnevnom unosu od približno 2.200 kalorija.
To je okvir za planiranje kupovine, a količine i izbor hrane treba prilagoditi broju ukućana, njihovim potrebama, alergijama…