Za slavsku trpezu uvek dobro dođe još jedno kremasto predjelo ili prilog koji se lako priprema i lepo slaže uz domaće kiflice i ostala hladna jela.
Pileća salata sa kikirikijem odlična je alternativa ruskoj salati, posebno kada želite nešto drugačije, a bez dugog stajanja u kuhinji.
Kuvana piletina, hrskavi kikiriki i osvežavajući kornišoni sjedinjeni su sa pavlakom, majonezom i malo senfa, pa salata dobija bogat ukus i kremastu teksturu.
Možete je pripremiti unapred i ostaviti u frižideru do služenja, što je posebno praktično kada spremate slavu.
Sastojci
500 g pilećeg belog mesa
10 kiselih krastavčića, odnosno kornišona
200 g neslanog kikirikija
200 g kisele pavlake
100 g majoneza
1 kašičica senfa
so po ukusu
Priprema
Korak 1
Skuvajte piletinu
